14.10.13

Salada de Abacate


Depois dos excessos do fim-de-semana, uma salada fresquinha para "limpar" o corpo ... Disfrutem!

Ingredientes:
  • 1 abacate
  • 1 pepino
  • 1/2 cebola
  • 1 cl de sobremesa de sementes chia/sésamo
  • 1 raminho de camomila
  • pimenta(preta e moída na hora)
  • azeite
  • vinagre cidra


Preparação:

  1. Partir a cebola, abacate, pepino aos cubos;
  2. Colocar na saladeira e temperar com a pimenta, azeite, vinagre e um bocadinho de camomila picada;
  3. Mexer ao de leve;
  4. Colocar as sementes;
  5. Enfeitar com um raminho de camomila.


Resultado:





1 comentário:

Anónimo disse...

Obrigada pela sugestão. Nunca sei o que fazer com o abacate.